BİDB | Veri Yönetim Sistemi

ORDU ÜNİVERSİTESİ/ZİRAAT FAKÜLTESİ/GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ/ (Araştırmacı ID : 133382) - (ORCID : 0000-0003-4654-601X) ozgecan@odu.edu.tr

Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Öğrenim Bilgisi
2014-2021
Doktora

YILDIZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ GIDA MÜHENDİSLİĞİ (DR)

Encapsulation of lemongrass oil for antimicrobial and biodegradable food packaging applications
2011-2013
Yüksek Lisans

Pennsylvania State University
2005-2009
Lisans

CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ

MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ