BİDB | Veri Yönetim Sistemi

ORDU ÜNİVERSİTESİ/REKTÖRLÜK/ (Araştırmacı ID : 198338) - (ORCID : 0000-0002-2824-9815) aysesahan@odu.edu.tr

Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Öğrenim Bilgisi
2012-2021
Doktora

ORDU ÜNİVERSİTESİ

FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ GIDA MÜHENDİSLİĞİ (DR) (ONDOKUZ MAYIS ÜNİV. ORTAK)
2010-2012
Yüksek Lisans

ERCİYES ÜNİVERSİTESİ

FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ GIDA MÜHENDİSLİĞİ (YL) (TEZLİ)

Farklı zamanlarda hasat edilen ekinezya (Echinacea pallida) bitkisinin biyoaktif özellikleri ve bitkisel yağların stabilitesi üzerine etkisi
2005-2009
Lisans

MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ

ZİRAAT FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ