BİDB | Veri Yönetim Sistemi

ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ BİLGE BİLGİN FIÇICILAR

ORDU ÜNİVERSİTESİ/FATSA DENİZ BİLİMLERİ FAKÜLTESİ/BALIKÇILIK TEKNOLOJİSİ MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ/SU ÜRÜNLERİ İŞLEME ANABİLİM DALI/ (Araştırmacı ID : 19221) - (ORCID : ) bilgebilginficicilar@odu.edu.tr

Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

1	Nisin ve Lizozimin Marine Hamsilerde Biyojen Amin Oluşumu Üzerine Etkileri ORDU ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı
2	Çeşitli Doğal Maddelerin Sıcak Dumanlanmış Alabalıklarda Raf Ömrü ve Biyojen Amin Oluşumu Üzerine Etkileri ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı
3	Marine Hamsilerde Farklı Bitki Ekstraktlarının Biyojen Amin Oluşumu Üzerine Etkileri ORDU ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı