| 1 |
Prediction models of dye adsorption by Treptacantha barbata
TÜRE HASAN, TUNCA ÜÇÜNCÜ ESRA, ŞİRİN AKDOĞAN PINAR , Yayın Yeri:SU ÜRÜNLERİ DERGİSİ , 2022
Ulusal
Hakemli
TR DİZİN
Özgün Makale
|
| 2 |
Elemental accumulation in the surficial sediment of Kesikköprü, Çubuk II and Asartepe Dam Lakes (Ankara) and potential sediment toxicity
FİKİRDEŞİCİ ERGEN ŞEYDA, TEKATLI ÇAĞRI, GÜRBÜZER PINAR, TUNCA ESRA ÜÇÜNCÜ, TÜRE HASAN, BİLTEKİN DEMET, KURTULUŞ BEDRİ, TUNCA EVREN , Yayın Yeri:Chemistry and Ecology , 2021
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 3 |
Time temperature indicator film based on alginate and red beetroot (Beta vulgaris L.) extract: in vitro characterization
TEKİN ESRA,BARUTÇU MAZI IŞIL,TÜRE HASAN , Yayın Yeri:Ukrainian Food Journal , 2020
Uluslararası
Hakemli
Emerging Sources Citation Index
Özgün Makale
|
| 4 |
Evaluation of alginate and zein films as a carrier of natamycin to increase the shelf life of kashar cheese
KUCUK GOKCE SARITAS,ÇELİK ÖMER FARUK,MAZI BEKİR GÖKÇEN,TÜRE HASAN , Yayın Yeri:PACKAGING TECHNOLOGY AND SCIENCE , 2020
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 5 |
Synergistic antimicrobial effects of activated lactoferrin and rosemary extract in vitro and potential application in meat storage
SOYER DÖNMEZ FERDA,KEMAN DENİZ,EROĞLU ERDAL,TÜRE HASAN , Yayın Yeri:JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE , 2020
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 6 |
Water vapor barrier properties of wheat gluten/silica hybrid coatings on paperboard for food packaging applications
ROVERA CESARE,TÜRE HASAN,HEDENQVİST MİKAEL S,FARRİS STEFANO , Yayın Yeri:Food Packaging and Shelf Life , 2020
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 7 |
Removal Modeling of Encapsulated L.minor by Alginate Microspheres
ÜÇÜNCÜ TUNCA ESRA,TÜRE HASAN , Yayın Yeri:Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , 2020
Ulusal
Hakemli
TR DİZİN
Özgün Makale
|
| 8 |
Characterization of hydroxyapatite-containing alginate–gelatin composite films as a potential wound dressing
TÜRE HASAN , Yayın Yeri:INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES , 2019
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 9 |
Development of copper-doped bioglass/alginate composite membranes: Preliminary results on their characterization and antimicrobial properties
TÜRE HASAN , Yayın Yeri:Materials Today Communications , 2019
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 10 |
Sıcaklık, askorbik asit ve ph’nın kırmızı pancar (beta vulgaris l.) Betasiyaninlerinin bozunma kinetiği üzerine etkilerinin incelenmesi
TEKİN ESRA,TÜRE HASAN,BARUTÇU MAZI IŞIL , Yayın Yeri:Uludağ Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dergisi , 2018
Ulusal
Hakemli
TR DİZİN
Özgün Makale
|
| 11 |
Manyetik aljinat/perlit kompozit mikrokürelerin karakterizasyonu ve sulu çözeltiden Pb (II) ve Ni (II) iyonlarının uzaklaştırılmasında kullanımı
TERZİOĞLU KADER,TÜRE HASAN,TUNCA EVREN , Yayın Yeri:SAÜ Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , 2017
Ulusal
Hakemli
TR DİZİN
Özgün Makale
|
| 12 |
Characterization of Alginate/Perlite Particles
TÜRE HASAN,TERZİOĞLU KADER,TUNCA EVREN , Yayın Yeri:Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , 2017
Ulusal
Hakemli
TR DİZİN
Özgün Makale
|
| 13 |
Yenilebilir Aljinat ve Zein Filmlerin Gıda Ambalajlamasında Kullanımı
GÖKCE SARITAŞ KÜÇÜK,ÇELİK ÖMER FARUK,TÜRE HASAN , Yayın Yeri:Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi , 2017
Ulusal
Hakemli
Endekste taranmıyor
Derleme Makale
|
| 14 |
The effects of alginate microspheres on phytoremediation and growth of Lemna minor in the presence of Cd
ÜÇÜNCÜ TUNCA ESRA,TERZİOĞLU KADER,TÜRE HASAN , Yayın Yeri:Chemistry and Ecology , 2017
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 15 |
Microfibrillated cellulose and borax as mechanical, O 2 -barrier, and surface-modulating agents of pullulan biocomposite coatings on BOPP
Cozzolino Carlo A,Campanella Gaetano,TÜRE HASAN,Olsson Richard T,Farris Stefano , Yayın Yeri:Carbohydrate Polymers , 2016
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 16 |
Sucul ortamlardaki bakırın(Cu), su mercimeği (Lemnaminor Linneaus1753) ile fitoremediyasyonu
USTAOĞLU DİLEK,TERZİOĞLU KADER,TÜRE HASAN,YILMAZ EBRU,TUNCA EVREN , Yayın Yeri:Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi , 2015
Ulusal
Hakemli
Endekste taranmıyor
Derleme Makale
|
| 17 |
Gluten Biopolymer and Nanoclay-Derived Structures in Wheat Gluten–Urea–Clay Composites: Relation to Barrier and Mechanical Properties
Kuktaite Ramune,TÜRE HASAN,Hedenqvist Mikael S,Gallstedt Mikael,Plivelic Thomas S , Yayın Yeri:ACS Sustainable Chemistry Engineering , 2014
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 18 |
Nanostructured Silica/Wheat Gluten Hybrid Materials Prepared by Catalytic Sol-Gel Chemistry
TÜRE HASAN,Blomfeldt Thomas O J,Gallstedt Mikael,Hedenqvist Mikael S,Farris Stefano , Yayın Yeri:Macromolecular Chemistry and Physics , 2013
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 19 |
Wheat-gluten/montmorillonite clay multilayer-coated paperboards with high barrier properties
TÜRE HASAN,Gallstedt Mikael,Johansson Eva,Hedenqvist Mikael S , Yayın Yeri:Industrial Crops and Products , 2013
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 20 |
Crosslinks in wheat gluten films with hexagonal close-packed protein structures
Rombouts Ine,Lagrin Bert,Delcour Jan A,TÜRE HASAN,Hedenqvist Mikael S,Johansson Eva,Kuktaite Ramune , Yayın Yeri:Industrial Crops and Products , 2013
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 21 |
Antimicrobial compression-moulded wheat gluten films containing potassium sorbate
TÜRE HASAN,Gallstedt Mikael,Hedenqvist Mikael S , Yayın Yeri:Food Research International , 2012
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 22 |
Properties of Wheat-Gluten/Montmorillonite Nanocomposite Films Obtained by a Solvent-Free Extrusion Process
TÜRE HASAN,Blomfeldt Thomas O J,Gallstedt Mikael,Hedenqvist Mikael S , Yayın Yeri:Journal of Polymers and the Environment , 2012
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 23 |
Changes in the hierarchical protein polymer structure: urea and temperature effects on wheat gluten films
Kuktaite Ramune,Plivelic Thomas S,TÜRE HASAN,Hedenqvist Mikael S,Galsstedt Mikael,Marttilla Salla,Johansson Eva , Yayın Yeri:RSC Advances , 2012
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 24 |
Protein network structure and properties of wheat gluten extrudates using a novel solvent-free approach with urea as a combined denaturant and plasticiser
TÜRE HASAN,Gallstedt Mikael,Kuktaite Ramune,Johansson Eva,Hedenqvist Mikael S , Yayın Yeri:Soft Matter , 2011
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 25 |
Effect of biopolymers containing natamycin against Aspergillus niger and Penicillium roquefortii on fresh kashar cheese
TÜRE HASAN,Eroglu Erdal,Soyer Ferda,Ozen Banu , Yayın Yeri:International Journal of Food Science Technology , 2011
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 26 |
Physical properties of biopolymers containing natamycin and rosemary extract
TÜRE HASAN,Eroglu Erdal,Soyer Ferda,Ozen Banu , Yayın Yeri:International Journal of Food Science Technology , 2009
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|
| 27 |
Antifungal activity of biopolymers containing natamycin and rosemary extract against Aspergillus niger and Penicillium roquefortii
TÜRE HASAN,Eroglu Erdal,Soyer Ferda,Ozen Banu , Yayın Yeri:International Journal of Food Science Technology , 2008
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Özgün Makale
|