ÖĞRETİM GÖREVLİSİ SERAP ÖRÜNDÜ
ORDU ÜNİVERSİTESİ/ULUBEY MESLEK YÜKSEKOKULU/GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ/GIDA TEKNOLOJİSİ PR./ (Araştırmacı ID : 249212) - (ORCID : 0000-0003-1285-9851) seraporundu@odu.edu.tr

Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

  • Öğrenim Bilgisi
  • 2016-2023
  • ORDU ÜNİVERSİTESİ

    FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ GIDA MÜHENDİSLİĞİ (DR) (ONDOKUZ MAYIS ÜNİV. ORTAK)
    Üzümsü meyvelerden üretilen filmlerin özelliklerinin tespiti ve kaşar peynirine uygulanabilirliğinin araştırılması
  • 2013-2016
  • ORDU ÜNİVERSİTESİ

    FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ GIDA MÜHENDİSLİĞİ (YL) (TEZLİ) (ONDOKUZ MAYIS ÜNİV. ORTAK)
    Tel peynirinin olgunlaşma kriterlerine starter kültürün etkisinin araştırılması
  • 2009-2012
  • ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ

    MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ
  • 2009-2017
  • ANADOLU ÜNİVERSİTESİ

    İŞLETME FAKÜLTESİ İŞLETME BÖLÜMÜ

2019 © ORDU ÜNİVERSİTESİ